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消費價位:每個披薩約200元上下。

營業時間:對不起我忘記看了...

 

這家位置在廟東夜市附近,逛完夜市之後來的。以上純屬誤會。

廟東夜市是真的,會看到完全是因為被有點驚人的價錢嚇到,看了一下菜單應該可以試試,就直接進去看看了。

每個披薩價錢都不高,至少跟想像中的披薩價位有點差距,不過披薩本身的成本本來就應該不高,對我來說最大

的差別只有在各家不同的餅皮,下的功夫不同,展現出來的口感以及香氣才有各家不同的區分。

 

不廢話,進到這家店之後,會先看到一個窯,而且是跟一般看到想像的窯不一樣顏色,而在點餐台的前方,就是一堆柴。

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披薩口味算很多元,而價位都是12吋披薩,9吋的都是少30元。

另外還有飲料都是20元、濃湯35元。

邊吃得時候,邊偷聽別人點的口味,最多人點的應該是泰式檸檬雞以及客家鹹豬肉,害我好想試試鹹豬肉的披薩到底是怎樣的味道。

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店裡的位置也沒有很多,而且也不是那種很正規的方桌,都是隨意擺擺,大家就隨意坐坐等著餐點這樣,感覺很free啦。

偷拍了一下我的披薩,根據之前學得分類,這個應該比較像是南義的風格吧?

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超級夏威夷(12)

雖然披薩拍起來應該都是這樣,但是應該可以很明顯看到,蝦仁的數量好像不是普通的多,我想在其他地方應該很少可以吃到這麼霸氣數量的蝦仁。

底部的蕃茄醬味道不重,然後還可以隱約看到分佈很均勻的火腿片。雖然是比較偏薄脆的餅皮,但是卻不會因為薄脆使得整個麵皮吃起來糊糊的,還有

外圍微焦的餅皮,還帶著麵皮的香氣,整個就是很好吃。

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韓式泡菜培根(9)

九吋也只是小了一點點而已,顏色比較淡可以看得更明顯,很多大片的泡菜鋪在上層,其他的料像是青椒或是培根,也一樣散布得很均勻。

原以為這個重口味會蓋掉大部分的披薩風味,結果那個想像的辣味,居然跟麵皮很match。

我個人比較喜歡這個。

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濃湯:

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整體來說兩個披薩都很得寵,可惜人太少無法一次享受到太多的口味,只能靠著多次來拍才可以吃到比較多不一樣的選擇。

下次再來豐原應該還是有機會來這邊吃吃不同的口味。

 

<澄品柴燒窯烤披薩>

台中。沒分店  台中市豐原區新生北路66號  (0972) 926-655


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