消費價位：拉麵90元。小菜30元。
營業時間：11：30-14：00。17：00-20：30
這家小店，就在我妹的新家附近。話說某天老媽跟我說他吃了一家好好吃得拉麵，然後所有東西都得
自己端自己收，想到好像是在哪個人的食記有看到類似的店，不是很確定，去到店門口，驚覺真的是
曾經看過的食記推薦的店家，還好會隨身攜帶小老婆亂拍。
聽說叫做酒石拉麵，是因為所有的麵都是九十元...
走路過去這招牌挺明顯的，不過後來騎車經過這個招牌不仔細看，很容易miss掉這個角角。
店門口也有濃濃的日本風格。外面是看不出來，走進去總會被不少的人群嚇到。
這家完全採取自助式阿。從點餐取餐到收盤統統自己來。不過老闆會謝謝大家收端盤子，收完盤子之後，會得到
一張30小菜免費兌換券，提供下次使用，也算是一種另類吸客人吧。
操作手冊在桌邊以及櫃台上方都有：畫點菜單-->投幣點餐-->交菜單-->端菜吃-->收盤子
我還頗喜歡拉麵的，看到這菜單的時候，很想每一個都畫一下，然後每一個都吃吃看。然後還挺好奇
30元海苔會加多少的。
還有眼睛有點殘的忽視了很愛吃得糖心蛋，只能等下次有機會再來再說。
這投幣選餐機有夠簡單的設計，反正所有東西都是價錢固定。
最後會得到一張點餐單，只會寫著點了幾個麵以及幾個小菜
開水機以及自己取的餐具、小菜，小菜的小甕還蠻好看得。
本日小菜是牛蒡絲跟韭菜，沒有限量，所以看到不少人一直夾不停，韭菜還好，帶點甜味的牛蒡絲很好吃。
不太知道怎麼拍麵的真相：每一碗麵都有一片海苔、兩片叉燒以及筍乾等配菜。
這是咖哩拉麵。淡淡地咖哩香，然後有一點點的辣味，整個湯頭很濃郁，不過喝到後來好像不太容易喝完。
這是豚骨拉麵。沒有想像中的好喝，也是淡淡味道，咖哩可以是淡淡的香味，豚骨怎麼可以呢？！所以沒有很愛這一個。
加麵版本的奶油拉麵，奶油味讓我直接喝了兩大口湯爽快，加麵不加價的貼心服務（？）應該很受到學生們的喜愛吧，
可是可能當天太餓了，加麵好像很沒感覺。然後筍乾配這個湯頭很對味，只是這個叉燒一夾就散掉，讓我有點失望，
不過很容易散掉不就代表他很軟嫩嘛，那大概是我不喜歡太軟嫩的肉。
最後上來的是阿母前陣子累積的小菜券換得冰淇淋，應該是自製的優格冰淇淋吧。
雖然有吃到一碗自己覺得是地雷，不過大致上我還算喜歡，而且阿母也說正油的很好吃，衝著這句話我應該要在找個
機會來吃吃看。
<酒石拉麵>
台中。沒分店。 台中市南區復興路二段71巷33號 (04)2260-0960
留言列表
