消費價位:每人低消400元。
營業時間:11:30 -14:30(週一到週五)。18:00 -22:30(週一到週六)。週日公休
第一次來,星期日,沒開,原來週日公休。
第二次來,星期六中午,沒開,原來週六中午不會開。
週日公休,週六只有營業晚餐時段,這對於只有假日可以北上亂吃得人來說,真的是一個挑戰。
終於逮到機會,可以來吃看看這個高拐的晚餐了。
刻意訂了位,到的時候還沒人在等,可是進去時,每張桌子上面都已經擺了"已定位"、"Reserved",果然是個不可小看得餐廳。
招牌在小小的巷弄里,然後又是小小的,根本就會被直接忽略吧。
請注意,週日公休。週日公休。週日公休。週日公休。
太晚訂位,不清楚。安排坐在吧台區。跟想像不太一樣,想看點特殊的卻什麼都看不太到。
桌上有花花的餐巾紙還有說著不要從上面開得七味粉。越是這樣寫我越想開耶其實。
一樣沒有拍菜單,這家的菜單很奇妙,上面大字的是我看不懂得日文,然後小字的才是中文菜名,隱約聽到廚師的交談好像不是都中文。
可爾必思。百香果冰沙
可爾必思沒喝。百香果冰沙帶著淡淡地百香果香氣,然後都看不到仔仔應該是先過濾掉,只留下原汁部份再下去打得吧。
豚平燒:
有點類似蛋捲的感覺,中間的豬肉片薄薄但是很夠味。雞蛋的蛋香也不是普通的濃厚阿,我怎麼都不知道雞蛋可以這麼有蛋味。
神速解決小品。
日式炸雞:
多汁然後不管有沒有滴檸檬汁或是沾著黃芥末奶油吃,都一樣好吃。高麗菜絲的的水感有嚇到我。
傳統大阪燒(加日式炒麵及月見蛋):
這餐的主角。整個就是為了他才來這邊的。小小很厚實,不像其他連鎖的會壓扁扁,剛端上桌直接聞到好濃郁的酸醋醬醬汁香,口水一直滴阿。日式炒麵的部份是用細麵,然後底層的高麗菜絲配上
麵糊的焦酥香,讓人家很受不了的一直吃,我有看到廚房內部在用那個麵糊,濃稠程度不是一般連鎖看到的那樣水水的,不太可能所有的都是用山藥泥阿,我點的是傳統不是山藥的阿。
充滿疑惑感的滿足。
有點要滿足不滿足的結束。好像只有我們點了這個的感覺,可能是我們以為這是專賣大阪燒得才刻意來,翻開了菜單大部分真的都是鐵板料理,我想再來試試看其他的鐵板相關料理。
坐在廚房邊的好處就是可以一直看人家有吃到什麼特殊的東西,缺點就是衣服也會把味道吸得很滿足。
<鐵之腕和風鐵板料理>
台北。沒分店 台北市中山區松江路77巷12號 (02)2518-2295 訂位最保險